BON SÉJOUR À SALVADOR BAHIA BRÉSIL!!!

QUELQUES ADRESSES PRATIQUES Office du Tourisme , Poste Centrale & Communications Internationales, Internet Café, Où changer votre argent, Reconfirmation du vol retour, Consulats & Police Fédérale, En cas d'urgence, Taxis 24h

POUR VOTRE PLAISIR ET VOTRE DÉTENTE Cuisine bahianaise, Churrascarias, Cuisine internationale, Bars et rencontres, Live Music, Bon et pas cher, Acarajés, Répétitions de blocs de Carnaval, Bières pression, Pour danser, Les Plages de Salvador et de la Région, Après la plage: Le Happy hour, Vues de la ville, Echanges Culturels, Cinémas, Théâtres, Salles de spectacles, Pour rester en forme, Parcs et promenades

DES ENDROITS À NE PAS MANQUER Senhor do Bonfim, Musée Afro Brésilien, Musée d'Art Sacré, Le Pelourinho (Vieille Ville), Vous connaissez la Capoeira?, Musée d'Arts Modernes, Le Mercado Modelo, Le Mercado São Joaquim



Office du Tourisme OFFICE DU TOURISME (BAHIATURSA)

CENTRE: Praça da Sé Tel: 322 24 03 / 322 24 09. De 08h00 à 18h30 Du Lundi au Vendredi et de 08h00 à 17h00 le Samedi et le Dimanche.

BARRA: Porto da Barra. Le Lundi de 13h00 à 18h00. Du Mardi au Samedi de 09h00 à 18h00. Le dimanche de 09h à 13h00.

Pour d'autres informations ( Visites, Shows, Restaurants etc...) "Disque Turismo" Tel: 131


Poste Centrale & Communications Internationales POSTE CENTRALE

PRAÇA DA INGLATERRA (VILLE BASSE) Il y a un service Poste Restante. De 08h00 à 18h00. Fermé le Samedi après-midi et le Dimanche.


COMMUNICATIONS INTERNATIONALES

TELEBAHIA: Dans le Shopping da Barra de 10h00 à 20h00

APPELS EN PCV: De n'importe quel téléphone public avec carte: 000-80-(le code de votre pays) puis parler avec l'opérateur.


Internet Café INTERNET CAFÉ

Porto da Barra: Av Sete de Setembro, 3713. Tel: 264 39 41
Pelourinho: Rua João de Deus, 02. Tel: 321 21 47
Santo Antonio: Rua Ribeiro Santos, 01. Tel: 243 49 48


Où changer votre argent OÙ CHANGER VOTRE ARGENT

SVP, faites-moi plaisir: Ne jamais changer d'argent dans la rue!!!

BANCO DO BRASIL: Ouvert de 10h00 à 15h00. VISA .

VILLE BASSE: Av dos Estados Unidos 561.
IGUATEMI: Shopping Iguatemi Av ACM
BARRA: Av Miguel Bournier 4. Barra Avenida
BARRA: In the Shopping da Barra.
ONDINA: Av Ademar de Barros.
À L'AÉROPORT: Pendant le week-end s'il n'y a pas d'autre solution...

CITIBANK: Ouvert de 10h00 to 16h00. Mastercard ou Dinners

VILLE BASSE: Rua Miguel Calmon 555
BARRA: Rua Marques de Leão 71


Reconfirmation du vol retour RECONFIRMATION DU VOL RETOUR

VARIG Rua Carlos Gomes 6 (Centre). Tel 243 93 11
VASP Edf. Fernandez Plaza Av ACM 2487 Tel 353 70 44
TRANSBRASIL Rua Carlos Gomes 616 (Centre) Edf Bariloche. Tel 321 59 11


Consulats & Police Fédérale CONSULATS

ALLEMAGNE: Rio Vermelho. Rua Lucaia 281. Parco Lucaia. Tel 334 71 06
FRANCE: Ville basse. Travessa Francisco Gonçalves 1. Tel 241 01 68
USA: Pituba. Rua Pernambuco 568. Tel 345 15 45
SUISSE: Pituba. Av Tancredo Neves 3343. Tel 341 58 27
PORTUGAL: Rua Igo Carmo 4. Tel 241 16 33


POLICE FÉDÉRALE

Rua Oscar Agua de Meninos. Tel 319 60 00

En cas d'urgence EN CAS D'URGENCE

HOSPITAL ALIANÇA: Rio Vermelho. Av Juracyr Magalhães Junior 2096. Tel 350 56 00
COT (Traumatologie): Pituba. Rua João das Botas 28/30. 339 44 00
HOSPITAL PORTUGUÊS: Barra. Av Princesa Isabel 2. Tel 203 55 55
MALADIES TROPICALES: Amaralina. CAE (Centro de Atenção Especial) Rua Visconde de Itaborai 1193. Tel 248 47 92
PHARMACIE OUVERTE 24H: Tel au 136 pour connaître la liste des pharmacies de garde.
Taxis 24h sur 24
TAXIS 24 HEURES SUR 24

Ligue Taxi 357 77 77
Radio Taxi 243 43 33

Les Bons Restaurants, Cuisine brésilienne CUISINE BAHIANAISE

En guise de bibliographie, lire absolument le livre de Jorge Amado "Dona Flor et ses deux maris". Vous verrez que la cuisine bahianaise mêle les parfums de ses ingrédients à l'ardeur des sentiments...

RESTAURANTE ESCOLA SENAC. Pelourinho. 321 55 02. Praça José de Alencar. Depuis la cuisine jusqu'au service, tout est réalisé par les étudiants de cette école de cuisine qui fonctionne depuis 25 ans. Après avoir gravi les marches d'un escalier momumental et passé par un salon dont les tableaux représentent diverses scènes du centre historique, vous saurez tout de la cuisine bahianaise. Une quarantaine de plats chauds et une douzaine de pâtisseries vous attendent.

QUERERES CAFE E ARTE RESTAURANT. Pelourinho. 321 16 16. Rua Frei Vicente 7. 1er étage. Des instruments de musique décorent les murs. Les mercredi au samedi ont peut y écouter de la Bossa Nova. En entrée, dégustez les soupes de crevettes ou de fruits de mer.

TEMPERO DE DADÁ. Pelourinho. 363 49 97. Rua Frei Vicente 5. Tout droit sortie d'un roman de Jorge Amado, la bahianaise Dadá et son large sourire est incontestablement l'une des figures de Salvador. Sa cuisine et ses pâtisseries ont séduit les chanteurs et artistes bahianais. En fin de semaine, il faut avoir de la patience pour être servi, en attendant recommandez une caípirinha! Convivialité assurée.

YEMANJÁ. Boca do Rio. 231 30 36. Avenida Otavio Mangabeira 4655. En revenant de la plage d'Itapuã, près de Pituba, c'est le meilleur restaurant de poissons et de fruits de mer de Salvador. Sa Moqueica de crevettes est un must. Comme dessert savourez une cocada branca (pâtisserie à la noix de coco).

KI-MUKEKÁ. Pituba. 240 01 92. Avenida Otavio Mangabeira 907. La spécialité, c'est l'entrée, casquinha de siri, la chair de petits crabes parfumée au coriandre et pimentée. Différentes moqueicas de poissons. Le service y est très correct.

CAMAFÉU DE OXOSSÍ. Comercio. 242 97 51. Praca Cairu, 250 au 1er étage du Mercado Modelo. Son emplacement vous permet d'avoir une agréable vue sur le petit port d'où les lanchas partent pour Itaparica.

CARANGUEIJO DO SERGIPE. Barra. 245 98 26. Av Ocenica 674. En face du Christ de Barra. Spécialité en dehors des crabes, la Mariscada qui est une savoureuse Moqueica de fruits de mer. Le plat est suffisant pour trois personnes.

BARGAÇO Jardim Armação. 231 51 41. Rua P quadra 43, lotes 18 et 19. Tout ce que vous voulez savoir sur les langoustes!!!

PONTO 13. Barra. 245 92 22. Avenida Oceânica 670. Spécialité de poissons grillés et comme déssert mousse aux fruits de la passion.

Churrascarias CHURRASCARIAS

Deuxième sport national après le foot-ball, les brésiliens adorent "mandar brasa", textuellement: Commander de la braise. Pour faire comme eux et pour différents budgets.

BOI PRETO. Boca do Rio. 371 14 29. Av Otávio Mangabeira. Le festival!!! Trois types de buffet pour le même forfait. Les viandes bien sûr mais aussi les sushis et les fruits de mer. Le service est absolument irréprochable. R$27 par personne.

CHURRASCARIA RODEIO. Pituba. Jardim dos Namorados. 240 17 62. Av Otavio Mangabeira 2326. Le personnel de la churrascaria entièrement constitué de gauchos (habitants de l'état de Rio Grande do Sul à la frontière de l'Argentine) vous proposera entre autre de savoureuses tranches de Picanha. Le soir en couple, la femme ne paie pas. R$22 par personne.

PICANHA DO DIDÍ. Pituba. 248 19 90. Rua Sergipe 1. Moins sophistiqué que les deux précédentes, elle présente l'avantage de coûter beaucoup moins cher. R$12 par personne. Les viandes y sont tout aussi délicieuses. Généralement bondé en fin de semaine.

Cuisine internationale CUISINE INTERNATIONALE

CHEZ BERNARD. Aflitos (près du Campo Grande). 329 54 03. Rua Gamboa de Cima 11. Depuis 1964, c'est le restaurant français le plus fameux de Bahia. Sur les murs des affiches du Moulin Rouge. Le menu est excellent et intègre les saveurs bahianaises au goût français. L'addition toutefois est salée.

TRAPICHE ADELAÍDE. Comercio. 326 22 11 Praça do Tupinambás 2. Avenida Contorno. Caché derrière une station-service, dans un bâtiment qui servit autrefois de port de désembarquement des esclaves puis de marché aux poissons, il est devenu un des endroits le plus courtisé de Salvador. Pour sa cuisine bien sûr mais aussi pour la vue qu'il offre sur la baie de tous les saints.

POSTUDO. Rio Vermelho. 334 04 84. Rua João Gomes 87 au 1er étage du free shop. L'endroit de prédilection de la bohême à Rio Vermelho. Le menu est en portugais et aussi en anglais. Le bar est bien achallandé et le steack au poivre un parfait reconstituant.

CHEIRO DE PIZZA. Pituba. 345 57 77 Rua da Bahia 450 et à Rio Vermelho Rua Borges dos Reis 14. Essayez la pizza au quatre fromages. Livraison de pizzas à domicile.

CANTINA CORTILLE. Costa Azul. 341 59 09 et 341 35 72. Av Adelaide Fernandes da Costa s/n. Parque Costa Azul. Il vous est possible de choisir entre 85 types de spaghettis. Suggestion de la maison, les spaghettis aux fruits de mer.

SOHO. Ladeira da Barra. 336 28 61. Av Sete de Setembro 384. Incontestablement le meilleur restaurant japonais de Salvador. Tatami pour douze personnes au premier étage, véranda avec vue sur la mer. Un délice!!!!

QUILOMBO DO PELÔ. Pelourinho. 322 43 71 et 322 43 74. Rua Alfredo de Brito 13. 1er étage. Ce restaurant occupe une bâtisse dans le centre historique. La décoration, rideaux et chaises sont de Côte d'Ivoire. La spécialité est le churrasco de poulet.

CANTINA FAMÍGLÍA SALVATORE. Rio Vermelho. 334 30 95. Rua Odilon Santos 45. Dans une ambiance rustique où les masques du carnaval de Venise décorent les murs, des antipasti jusqu'au café, tout y est délicieux. Les mercredis chanson typique italienne. Couvert artistique R$3.

MILAGRE DOS PEIXES. Rio Vermelho. 335 15 96. Rua Alexandre de Gusmão 104. Caché dans une rue montante près de la plage da Paciênça, il offre une cuisine sophistiquée à base de poissons ainsi qu'un grill japonais. Endroit romantique pour y prendre un drink sur la véranda donnant sur la mer.

Bars et rencontres BARS ET RENCONTRES

ALAMBIQUE CACHAÇARIA. Rio Vermelho. 247 43 20. Rua da Paciênça 92. Endroit très animé divisé en trois parties: Bar américain, piste de danse et salon intime. De mercredi à samedi ont lieu des concerts. La liste des boissons est impressionnante, pas moins de 250 variétés de cachaças. Vous pourrez y faire des rencontres interressantes parmi le public "branché". Plein le samedi.

AQUARELA CAFÉ. Barra. 264 32 22. Avenida Oceânica 141. La décoration en forme de fleurs et d'aquarelles en a fait un des endroits les plus en vue de Salvador. Au menu, des plats "exotiques": Marocains, grecs et français. Goûtez les appéritifs suggestifs comme "Ay mi corazon!"

CIEN FUEGOS. Rio Vermelho. 334 79 15 et 334 77 11. Rua Alexandre de Gusmão 60. Toujours bondé à partir de 22h d'étudiants. La décoration mexicaine, bouteilles peintes de coleurs fortes et cages d'oiseaux ainsi que les bancs improvisés incitent aux rencontres et à la conversation. La spécialité le "Caliente Cien Fuegos" à base de sirop de groseille, sirop de pitanga et téquila flambée.

LAGOA DE ABAETÉ. Itapoã. À un kilomètres l'Acarajé de Cira d'Itapuã (voir Acarajés), vous pourrez vous asseoir dans les diverses barraques autour du lac et pouquoi pas inviter les jeunes bahianaises à danser ou à vous apprendre à danser la pagode ou le forro. Endroit très convivial.

CASQUINHA DE SIRÍ. Piatã. 367 12 34. Praia dos coqueiros. Av Otavio Mangabeira. En direction d'Itapuã près de la plage, tous les soirs le public sirote des apéritifs et danse au son de la pagode bahianaise. Si vous êtes seul, au bout de dix minutes vous ne le serez plus. Attention quand même messieurs!: Ne soyez pas trop romantiques, il y a quelques chasseuses de gringos...

SANTA FÉ. Rio Vermelho. 334 79 02. Rua Almirante Barroso 123. Décoration artisannale mexicaine. Couvert artistique les jeudis R$5. La margarita givrée et le filet appéritif à la sauce de gorgonzola, noix et raisins valent absolument le détour.

Musique Live LIVE MUSIQUE

SANTANA VÍDEO BAR. Rio Vermelho. 334 51 07. Rua Cardeal da Silva 117. Couvert artistique R$5. Pour les incondionnels de la salsa. Le jeudi soir les bahianais viennet y oublier la samba sans aucun complexe. Ambiance électrique en fin de semaine.

BAMBARA. Jardim de Alá. 342 04 81 et 342 63 54. Av Otávio Mangabeira 3185. Couvert artistique R$4. Allez y écouter de la pagode, de la samba, de la seresta et aussi pourquoi pas du rock la semaine entière. La carte des boisson est bien garnie. Essayez le filet appéritif.

Bon et pas cher BON ET PAS CHER

MERCADO DO PEIXE. Rio Vermelho. Largo da Mariquita. En bas de l'hôtel Transamerica. Ouvert 24h. Quand tout est fermé à Salvador, c'est le lieu où il est possible de manger une feijoada à quatre heures du matin en compagnie d'un public des plus hétéroclites. La meilleure des barracas le numéro 08 "Nega e Risos". Les bahianais y dansent en fin de semaine jusqu'au lever du soleil.

CABRAL 500. Rio Vermelho. 330 15 38. Praça Augusto Severo. Largo da Mariquita. Quoi de plus simple que de siroter une bière bien fraîche et de déguster un acarjé de Cira juste à côté en compagnie des habitants du quartier. Parmi eux le chanteur et compositeur Caetano Veloso en personne sans un seul garde du corps.

Acarajés ACARAJÉS

ACARAJÉ DA CÍRA. Itapuã. 249 41 70. Rua Aristides Milton. En face du bar Ponto 12. Elle vient tout récemment d'ouvrir un autre point à Rio Vermelho au Largo da Mariquita à côté de Mariquita Bacana. Voir dans la rubrique "Bon et pas cher".

DINHA DO ACARAJÉ. Rio Vermelho. Largo de Santana. Son restaurant se trouve à 20 mètres. 334 05 25. Rua João Gomes 25. Casa da Dinha. Mais allez déguster ses acarajés sur la place que les bahianais ont rebaptisée Praça da Dinha do Acarajé. Tous les jours après le travail, les habitants du quartier viennent y siroter quelques bières. En fin de semaine Capoeira et Théatre de rue.

Répétitions de blocs de Carnaval RÉPÉTITIONS DE BLOCS DE CARNAVAL

OLODUM. Pelourinho. 321 50 10. Praça Tereza Batista. 250 places. Les mardis de 20h à 23h. Entrée R$10. Les dimanches Olodum fait des répétitions gratuites au Largo do Pelourinho a partir de 17h.

TIMBALADA. Candeal Pequeno. 276 72 98. Alameda Bons Ares 448. 2000 places. Entrée R$ 30. Étudiants R$15. D'octobre à février répétitions au Candyall Ghetto Square l'endroit idéalisé et personnalisé par la Timbalada de Carlinhos Brown.

DIDÁ. Pelourinho. 321 91 45. Praça Tereza Batista. 250 places. Les jeudis de à partir de 21h30. Ce bloc est exclusivement formé par des femmes percussionnistes. Attention les yeux, elles swinguent très fort!!!

ILÉ AYÊ. Boca do Rio. 388 49 69. Rua Araújo Bastos 1. 1000 places. Entrée R$5. Les vendredis de 22h à 02h. Les samedis répétitions gratuites dans le quartier de Liberdade.

ARAKÊTU. Aeroclube Plazza Show. 247 67 84. Praia da Armação. Av Otávio Mangabeira 6000. 250 places. D'octobre à février. Entrée R$ 10. Les jeudis de 19h30 à 0h30.

Bières pression BIÈRES PRESSION

Pour ceux qui n'ont pas la patience d'attendre le garçon, le client tire lui-même sa bière...

OKKA BIER. Pituba. Jardim dos Namorados. 345 06 96. Av Otávio Mangabeira 2457. De mercredi à dimanche. Fréquenté par des légions d'universitaires. Une crampe à l'estomac? Rabattez-vous sur les filets appéritifs. Il y a un espace où vous pourez danser la pagode ou le forro. Convivialité assurée.

BIER HAUS. Ondina. 203 82 07. Avenida Ocêanica 2400, loja 36, Ondina Apart. Les bières se servent dans des verres aux noms des différents stades de foot-ball du Brésil. Ceux qui boivent d'une manière industrielle, boiront par exemple dans le verre Maracanã (célèbre stade de Rio de Janeiro), il contient 3900 ml etc...

Pour danser POUR DANSER

PRAÇA DO REGGAE. Pelourinho. Pas de Tel. Praça José de Alencar 24 et 26. Récemment déplacé (ex-Bar do Reggae). Le public est un mélange de touristes et de rastafaris. Ambiance folle en fin de nuit.

PRAÇA TÉRÉZA BATISTA. Il vous y est possible d'assister aux répétitions d'Olodum, le mardi. Les autres jours, live music avec différents groupes de musique bahianaise. Plein en fin de semaine.

MAMA DANCING BAHIA. Pelourinho. 322 43 97. Rua Alfredo bde Brito 21. Trois espaces: Restaurant en bas, la picanha y est fameuse. Piste de danse en montant et au dernier étage, salon pour conversations plus tranquilles.

Les plages de Salvador et de la région LES PLAGES DE SALVADOR ET DE LA RÉGION

DANS LE CENTRE
Dans Salvador, juste dans le centre de la ville, vous passerez d'agréables moments à n'importe quelle heure de la journée.

FARROL DA BARRA: À côté du Phare. Il y a quelques vagues et un peu de vent à cet endroit. Vous pourrez flâner à l'ombre des parasols en buvant une bière fraiche et en écoutant des Pagodes ou des Sambas-Canção.

PORTO DA BARRA: L'eau y est claire et il n'y a pas de vagues. Quand il fait très chaud, les garçons des barracas, munis d'un arrosoir, viennent vous asperger les pieds et vous demander si tout va bien. Sensation très rafraichissante!!!

ONDINA: Pour être honnête, la Plage d'Ondina n'est pas véritablement transcendantale. Cependant, si vous passez par le quartier d'Ondina et que vous avez envie de vous baigner, alors tout simplement, arrêtez-vous là et allez piquer une tête!!!

À CÔTÉ DE SALVADOR
À côté de la ville, vous apprécierez ce pour quoi vous êtes venus: L'atmosphère tropicale!!! Toutes ces plagent se trouvent en direction d'Itapoan et de l'aéroport. Accès direct en bus depuis le centre ville. Après Itapoan, vous trouverez les plus belles. Et si vous arrivez à la "Praia do Forte", à 60 Km au nord, vous vous sentirez comme au Paradis...

JARDIM DE ALA: "Le Jardin d'Alah" Le nom est évocateur par lui-même. Les premiers très grands cocotiers dans une oasis toute verte que vous découvrez en sortant de la ville. Moments agréables les week-ends.

ARMAÇÃO, JAGUARIPE AND BOCA DO RIO: Entre Jardim de Ala et Itapoan, ce sont les plages de la "Orla" de Salvador (la route du bord de mer). 15 Km de barracas et de parasols devant la mer, le seul problème est de décider laquelle choisir. Après, c'est simple: De la bonne musique et des gens sympas!!! Pendant le Réveillon, les bahianais, vêtus de blanc, fêtent l'année nouvelle sur la plage ou bien dans l'eau!!!

ITAPOAN: "Passer une après-midi à Itapoan..." Cette plage est devenue célèbre avec l'inoubliable chanson de Vinicius de Moraes. Itapoan l'après-midi, cela signifie tout simplement la paresse absolue. À l'ombre des cocotiers, bercé par le bruit des vagues, après avoir commencé par siroter quelques jus de fruits tropicaux, peut-être que le seul dilemme auquel vous serez confronté sera de savoir s'il vous faut choisir entre une caípirinha ou bien une caípiroska...En attendant votre plat de poisson cuit dans le lait de coco.
Caípirinha = Alcool de canne à sucre + citron vert, sucre et glace pilée
Caípiroska = Vodka + citron vert, sucre et glace pilée

PEDRA DO SAL, PRAIA DO FLAMENGO, STELLA MARIS: Après le Phare d'Itapoan, la nature est exubérante. Les dimensions sont plus grandes, il y a encore plus de végétation, le sable est plus blanc et vous faites partie de tout cela. Seulement attention, la mer est un peu violente quand il y a du vent.

PRAIA DO FORTE: 60 Km au nord. Direct en bus depuis la gare centrale des autobus (Rodoviaria). Un seul bus le matin, et un seul bus le soir pour retourner à Salvador. Située à côté d'un petit village de pêcheurs, cette plage est tout simplement un rêve. La mer lorsqu'elle se retire, laisse quelques petites piscines naturelles. À l'intérieur d'une de ces piscines, en sirotant une noix de coco, vous méditerez, j'en suis convaincu, sur les conditions très difficiles de l'existence!!!...

Après la plage: Le Happy Hour HAPPY HOUR

O CRAVINHO. Pelourinho. 322 67 59. Praça 15 de novembro 3. Terreiro de Jesus. Les habitants du pelourinho et ceux qui travaillent dans le quartier ont l'habitude d'y prendre un verre en début de soirée. Ambiance décontractée.

BAR VERMELHO. Rio Vermelho. 335 31 43. Largo de Santana 4. Devant Dinha do Acarajé, l'endroit préféré des habitants de Rio Vermelho pour boire des bières et discuter, l'après-midi, à l'ombre en regardant la mer.

BARRAVENTO. Barra. 247 25 77. Avenida Oceânica à côté du Christ de Barra. Il vient d'être complètement rennové. La vue qu'il offre sur la mer et l'avenida oceanica est imprenable. Goûtez la friture de poissons.

Les vues de la ville VUES DE LA VILLE

BAR DA PONTA. Comercio. 326 22 11 Praça do Tupinambás 2. Avenida Contorno. Un des endroits les plus romantiques de Salvador. Au bout du ponton, juste après le restaurant Trapiche Adelaíde, un bar aux cocktails savoureux d'où l'on ne se lasse pas de contempler le coucher de soleil.

BAR RESTAURANTE SANTO ANTONIO ALÉM DO CARMO. Dans le quartier de Santo Antonio. Depuis le largo du pelourinho prendre la rue qui monte et continuer durant 300 mètres et vous découvrirez comment était le Pelourinho avant sa rénovation. L'avenue absolument pas touristique est parsemée de bars qui à l'intérieur disposent d'une vue imprenable, de l'autre côté, sur la baie de tous les saints. Promenez-vous à l'improviste dans ce quartier.

Échanges culturels ÉCHANGES CULTURELS

La solution idéale pour rencontrer des brésiliens qui comprennent votre langue si vous ne parlez pas portugais. Afin d'améliorer leur anglais, leur allemend ou leur français, ils seront enchantés de vous faire découvrir leur ville et de vous montrer les bons plans du moment.

ACBEU (Associação Cultural Brasil Estados Unidos)
Vitoria. Av 7 de Setembro 1883. Tel 336 44 11 / 337 92 98

ICBA (Goethe Institut)
Vitoria. Av 7 de Setembro 1809. Tel 337 01 20 / 337 47 43

ALLIANCE FRANÇAISE
Barra. Rua Recife 222. Tel 336 75 99

Cinémas, Théâtres, Salles de spectacles CINÉMAS, THÉÂTRES, SALLES DE SPECTACLES

CINE TEATRO SESC. Pituba. 341 87 00. Av Tancredo Neves 1109, Casa do Comercio. 550 places. Entrée R$4 mardi et jeudi, R$5 de vendredi à dimanche et les jours fériés. La programmation est essentiellement constituée par des films d'art et essais. Les prix peuvent varier suivant les films en exhibition aussi téléphoner pour éviter des surprises désagréables.

CINE TEATRO DO ICBA Corredor da Vitória. 237 01 20. Av Sete de Setembro 1809. 180 places. Situé dans l'Institut Goethe, en plus de représentaions théatrales ou musicales, il sert de lieu de conférences et séminaires. La scène est polyvalente en fonction du spectacle réalisé.

ACBEU. Corredor da Vitória. 337 43 95. Av Sete de Setembro 1883. 438 places. Construit il y a une dizaine d'années par l'association culturelle Brésil-USA, il sert à la fois de scène de spectacles et de lieu de conférences.

CINE TEATRO DA CASA DO COMERCIO. Pituba. 341 13 10. Av Tancredo Neves 1109, Casa do Comercio. 550 places. Climatisé. Le théatre est situé dans la Casa do Comercio et accueille des spectacles financés par le projet Petrobras de Musique.

TEATRO CASTRO ALVES. Campo Grande. 532 23 23 et 339 80 00. Praça Dois de Julho. 1554 places. Climatisé. C'est l'endroit où viennent se produire des orchestres philharmoniques en tournée mais aussi en solo, le célèbre chanteur bahianais Gilberto Gil. La programmation y est toujours excellente.

CAFÉ TEATRO ZÉLIA GATTAI. Largo do Pelourinho. 321 01 22 et 321 00 70. Fundação Casa de Jorge Amado. 80 places. Climatisé. Entrée R$10. Zélia a récemment installé son Café-Théâtre au rez de chaussée de la fondation consacrée à l'oeuvre de son mari, l'écrivain Jorge Amado. Les mercredis, Jazz, Blues ou Bossa Nova.

PELOURINHO SESC SENAC. Pelourinho. 322 82 73 et 322 38 66. Largo do Pelourinho 19. 200 places. Climatisé. En majorité spectacles pour enfants. Il existe au foyer des projections vidéos sur écran et un espace en plein-air qui accueille des spectacles folkloriques.

TAMOIO. Centro. 243 59 38. Rua Ruy Barbosa 1. 475 places. Entrée R$4. Cinéma près de la place du Campo Grande où il est possible d'assister à des films en version originale.

Pour les films en exclusivité, allez les voir dans les centres commerciaux:

BARRA I et II. Barra. 245 57 95. Shopping da Barra. Av Centenario 2992. Entrée R$8.

IGUATEMI I, II et III Pituba. 358 68 57. Shopping Iguatemi. Av Tancredo Neves 148. Entrée R$6.

UCI CINEMAS AÉROCLUBE Boca do Rio. 461 06 04. Av Otávio Mangabeira 6000. Aeroclube Plazza Show. Entrée de R$8 à R$10. Inauguré en juin 99 le site comprend rien moins que 10 salles de cinéma ainsi que plusieurs allées marchandes en plein air. Le soir, les cafétérias sont des lieux de rencontre de la jeunesse bahianaise.

Pour rester en forme ACADÉMIES DE SPORT

AQUARIUS. Canela. 336 06 23. Av Araujo Pinho 429. Horaires de 06h à 21h et le samedi de 07h à 11h. Karaté, Jiu-Jitsu, Capeira, Danse Flamenco, ballet classique, Yoga, musculation et gymnastique.

COMPANHIA DA SAÚDE. Rio Vermelho. 334 21 80. Rua Monte do Conselho 505. Dans l'hôtel Transamerica. Horaires de 06h à 22h et le samedi de 08h à 12h. Musculation et aérobique.

Parcs et promenades PARCS ET PROMENADES

DIQUE DO TORORÓ. Av Vasco da Gama. (À côté du stade de foot Fonte Nova). Ce lac a été dépollué en 1998. Des allées pour les cyclistes et les promeneurs ont été aménagées autour. Possibilité de louer des barques. Depuis l'un des bars, vous pourrez admirer les sept statues de sept mètres de haut représentant les orixas (divinités du Candomblé) qui donnent l'impression de flotter sur l'eau. La nuit, l'illumination des orixas donne un air magique à l'endroit qui est ainsi devenu une carte postale de Salvador.

PARQUE DE PITUAÇÚ. Pituaçu. 367 58 99. Av Otávio Mangabeira. Une véritable réserve écologique située en ville. La meilleure façon d'admirer les beautés du parc, c'est de louer une bicyclette et de parcourir les seize kilomètres du circuit bordé de cocotiers, de palmiers impériaux et de manguiers. Au passage, visitez le musée en plein-air des sculptures Mario Cravo avec les deux mille oeuvres de l'artiste.

Senhor do Bonfim L'ÉGLISE NOSSO SENHOR DO BONFIM

Géneralement ouverte du mardi au dimanche de 8h à 12h et de 14h à 18h. L'église la plus populaire de Bahia reçoit chaque année, le deuxième jeudi du mois de janvier, la grande procession de N.S. do Bonfim. Elle fut spécialement construite pour recevoir la statue du Christ en croix (faite d'ivoire et d'argent) apportée de Sétubal, au Portugal, en 1745. Les petits bracelets de tissus coloré que voudront à tout prix vous placer la ribambelle d'enfants à l'entrée de l'église correspondent à un rite bien précis. La longueur de ces morceaux d'étoffe est égale à l'écartement des bras de la statue du Christ en croix. En en passant un à votre poignet et en y faisant trois noeuds, il vous faudra faire trois voeux. Quand le bracelet, usé, cédera, ces voeux seront exaucés. Selon certains, il faut ajouter une contrainte supplémentaire pour garantir la réalisation de vos voeux: ne pas jeter les bracelets n'importe où, mais dans un cours d'eau...

Musée Afro Brésilien LE MUSÉE AFRO BRÉSILIEN

À l'angle du terreiro de Jesus et de la rue Alfred Brito. Tel 321 03 83. Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 17h. Intéressant pour son aperçu du candomblé, avec des représentations des orixas, certaines superbes. Également une évocation de la capoeira, des costumes traditionnels, des oeuvres d'art africaines. Au sous-sol, le musée archéologique et ethnologique. (fermé entre 12h et 14h et le samedi)

Museum of Sacred Art LE MUSÉE D'ART SACRÉ

Rua do Sodre, 276. Tel 243 65 11. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30. Ancien couvent abritant des collections d'art sacré tout à fait exceptionnelles. Le cadre bien approprié et la disposition intelligente des objets rendent la visite très vivante et attrayante. Nombreuses statues en bois polychrome, en ivoire, en pierre à savon, peintures murales, petits oratoires miniatures du XVIII siècle, tableaux et objets culturels en argent. Dans la sacristie, fontaine en marbre, magnifiques azuleijos. Admirer le travail de l'ébéniste qui exécuta la commode en jacaranda de 10,72 de long. Tout autour du musée, beau jardin offrant de superbes couchers de soleil sur la baie de Tous les Saints. Très romantique.

The Pelourinho (Old City) LE PELOURINHO (La Vieille Ville)

C'est là que se concentrent toute la ferveur populaire de Salvador. Là que prennent vie tous les clichés et cartes postales imprimés dans la tête depuis votre départ. Le grand écrivain Jorge Amado écrivait: "Toute la richesse de l'homme de Bahia, en grâce et en civilisation, et toute sa pauvreté infinie, tout son drame et toute sa magie naissent et se retrouvent dans la vieille ville." C'est vrai mais plus tant que ça: l'ensemble du quartier a été considérablement renové ces dernières années et les problèmes de sécurité ont disparu en même temps que la majorité des pauvres, chassés dans des favelas éloignées par l'augmentation des loyers...

Des restaurants touristiques, des échoppes de souvenirs et des centres artisanaux ont remplacé les habitations autrefois rongées par l'humidité. Et, à chaque coin de rue, des policiers ont pris la place des mendiants et des petits voleurs qui terrorisaient, il n'y a pas si longtemps, les vacanciers. On voit même, spectacle assez cocasse, des groupes de voyages organisés escortés par des jeunes femmes en uniforme!!! Le tourisme y a gagné en tranquillité mais on peut presque regretter que le quartier ait perdu de son authenticité, même s'il n'a pas perdu son âme: chaque week-end les Bahianais continuent à faire la fête sur les pavés, à tel point que les rues sont souvent bloquées!!!

Bref, la vieille ville n'est plus le coupe-gorge qu'elle a pu être. Cela dit, éviter de vous égarer le soir dans les ruelles obscures, notemment celles qui descendent vers la ville basse: on trouve encore dans certains coins délaissés, une faune de petits dealers, travestis ravagés et autres désespérés susceptibles de s'intéresser d'un peu trop près à vos dollars...

COOL LA JOURNÉE...

Idéal pour se balader dans la vieille ville. Le long de ses rues en pente, vous pourrez visiter le Museu da Cidade, L'église São Francisco ou la Basilique da Sé ainsi que la Casa Fondação Jorge Amado consacrée à l'écrivain bahianais le plus célèbre de la planète.

Laisser votre regard se perdre dans les tons pastels des maisons ou dans celui des peintures naïves des artistes de rue. Puis arretez-vous, à l'angle d'une rue, écouter une samba canção, boire une bière bien fraîche et comme l'on dit à Bahia: "Relaxa!" (Détendez-vous!)

...LE DÉLIRE LA NUIT!!!

Au Pelourinho, le mardi ou "Dia da Benção", en fin d'après-midi, est marqué par un rituel religieux importé du Portugal. Dans l'église São Francisco, le prêtre bénit les fidèles pour leur apporter une protection spirituelle. À la suite de cela s'ajoute la partie profane, elle, importée d'Afrique. C'est à dire l'éxubérance... la fête!!!

Jusqu'à très tard dans la nuit, le "Pelo" vibre au rythme syncopé du Samba-Reggae. Sur la grande place "Terreio de Jesus" mais aussi dans toutes les rues où défilent des batucadas improvisées qui croisent par la même occasion les groupes de Pagode animants les multiples bars du quartier.

Les gens se parlent, se sourient, se touchent. Les femmes sont belles et irrésistibles... On y oublie facilement toutes les contraintes de la semaine...


Vous connaissez la Capoeira? COURS DE CAPOEIRA

Si vous restez quelque temps à Salvador, il est possible de vous initier à la Capoeira.
Capoeira Mestre Bimba: Rua Francisco Muniz Barreto 01, Au deuxième étage. Terreio de Jesus. Ouvert de 9h à 11h et de 16h à 19h.


Musée d'Arts Modernes LE MUSÉE D'ARTS MODERNES (M.A.M)

Solar do União Av. Contorno. Tel à Disque Turismo 131 pour connaître le sujet de l'exposition. Le site est tout simplement grandiose: Une vue panoramique sur l'île d'Itaparica. "Jam Session" tous les Samedi soirs avec les meilleurs jazzmen de Salvador.


Le Mercado Modelo LE MERCADO MODELO

Situé dans les anciens bâtiments des douanes. En décembre 1983, le marché brûla presque entièrement et les artisans qui l'occupaient durent s'installer tout autour, constituant un petit marché de fortune. Le Mercado Modelo fut rebâti et la vie a heureusement repris son cours autour du petit port. Seulement voilà, le marché a été transformé en une galerie de boutiques toutes plus touristiques les unes que les autres. À l'étage, c'est la même chose. Les touristes flemmards se contenteront des colliers de Bahia vendus à des prix exorbitants ou d'un Berimbau de pacotille... Les autres iront fouiller ailleurs, autours de l'église du Bonfim, par exemple. On peut quand même y trouver des hamacs à prix raisonnable, en marchandant. À l'étage, deux restaurants avec une grande terrasse qui offre une vue agréable sur l'animation du port.

Devant le marché, le samedi matin, danseurs de Capoeira. Si vous les photographiez, ils vous demanderont de l'argent.

Important. On vous proposera également de magnifiques bébés ouistitis. Ne faites pas la folie d'en ramener en Europe. D'abord parce que la Convention de Washington de 1980 interdit l'exportation d'animaux sauvages, ensuite parce que ces petits singes extrêmement fragiles ne supportent pas le manque de soleil. Même si c'est tentant, ne cédez pas.


Le Mercado São Joaquim LE MERCADO SÃO JOAQUIM

Vers le nord, au bord de la baie de Tous les Saints, c'est le marché le plus pittoresque de Salvador. Immense et très animé. Principalement marché d'alimentation avec toutes les spécialités de la région: herbes, dendé, épices, miel, des montagnes de fruits et de légumes vendus dans un dédale inextricable de ruelles boueuses. Bousculades permanentes et affaires fiévreuses. Tous les petits métiers et beaucoup de boutiques spécialisées au vieux décor sans âge, couleurs usées, figures patinées aux noires rides, et puis mille formes de bouteilles de dendé et les corbeilles de crevettes séchées. Près du port des tonnes de cannes à sucre sont débarquées. Sous la halle couverte, marché de la viande et, plus loin, des épices, des serpentins de tabac et des cigares vraiment pas chers. Tout autour des gamins qui vendent des cafezinhos, des gâteaux, des chepelet de crabes... Une petite rue est spécialisée dans la poterie et la vannerie de paille et d'osier. Le Ferry-Boat pour Itaparica part d'ici...